I mediene
Presseklipp
Det aviser, radio og fjernsyn har fortalt om Confraternitaen og om baccalà mantecato, Venezias piskede tørrfiskkrem. De fleste sakene er på italiensk.
I pressen
· Comune di Venezia
La vicesindaco Zaccariotto con l'assessore Costalonga al XXV della Confraternita del Baccalà al Mercato Ittico di Rialto
· Comune di Venezia
Mercato di Rialto, XXV della Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato
· CalNews
Stoccafisso: consegnato il dossier per la candidatura Unesco delle tradizioni culturali
Våre egne presseklipp
Er du journalist og leter etter materiale? Skriv til info@baccalamantecato.com: vi bidrar gjerne med pressemeldinger, høyoppløselige bilder og kontaktpersoner, også på engelsk.